Klinikums-Newsletter

Erfahren Sie regelmäßig, was im Klinikum passiert – von medizinischen Neuerungen bis zu Neuigkeiten aus dem Haus.
Kurz, klar und relevant für Ihre Gesundheit

powered by webEdition CMS

Klinikums-Blog

ATA-OTA-Auszubildende
Klinikum hautnah
Veröffentlicht: 26.08.2026
Ausbildung im Klinikum neu gedacht: Einmal den Operationssaal gegen die Küche tauschen
Schnelle Entscheidungen, präzise Abläufe und beste Teamarbeit: Was nach einem Arbeitstag im Operationssaal klingt, spielt sich in diesem Fall in der Klinikküche im Schwarzwald-Baar Klinikum ab. Bei einem außergewöhnlichen Kochkurs werden die Auszubildenden zur Anästhesietechnischen Assistenz (ATA) und Operationstechnischen Assistenz (OTA) mit Herausforderungen konfrontiert, die den Anforderungen ihres späteren Berufsalltags erstaunlich nahekommen. Ein Erlebnis, bei dem die Auszubildenen im zweiten Lehrjahr nicht nur ihr Können unter Beweis stellen, sondern auch zeigen, dass sie schon früh Verantwortung übernehmen können.
Inhalt
  • Welche Aufgaben übernehmen ATA und OTA?
  • So werden Kernkompetenzen in der ATA- und OTA-Ausbildung geschult
  • Was hat ein Kochkurs mit der Arbeit im OP-Saal zu tun?
  • Abwechslungsreiche ATA- und OTA-Ausbildung im Schwarzwald-Baar Klinikum

 

Welche Aufgaben übernehmen ATA und OTA?
Das Berufsbild einer Anästhesietechnischen Assistenz (ATA) und Operationstechnischen Assistenz (OTA) ist vielseitig. Beide arbeiten dort, wo medizinische Eingriffe wie Operationen oder Magen-Darm-Spiegelungen gemacht werden. Die OTA organisiert und koordiniert die Abläufe eines Eingriffs. Das beginnt bei der Vorbereitung des OP-Saals, einschließlich der Instrumente, geht über die Unterstützung des Chirurgen während des Eingriffs bis hin zur Nachbereitung. Eine ATA betreut die Patienten rund um die Narkose – vor, während und nach dem Eingriff. Sie assistiert zum Beispiel dem Anästhesisten bei der Einleitung der Narkose und überwacht Vitalwerte wie den Blutdruck während der Operation. Die Aufgabengebiete der ATA und OTA erfordern nicht nur fachspezifisches Wissen, sondern auch soziale und persönliche Kompetenzen. „Diese schulen wir schon früh in der Ausbildung mit gezielten Projekten“, erläutert Andreas Meyer, Unterrichtsassistent in der Akademie für Gesundheits- und Sozialberufe (ags) im Schwarzwald-Baar Klinikum.

So werden Kernkompetenzen in der ATA- und OTA-Ausbildung geschult
Eines der Projekte ist ein gemeinsamer Kochkurs, bei dem die Auszubildenden ihre gewohnte Umgebung verlassen und gegen die Klinikküche eintauschen. Was zunächst ungewöhnlich klingt, bringt einen echten Mehrwert: „Teamarbeit, Kommunikation und Organisation sind nicht nur im OP gefragt, sondern auch beim gemeinsamen Kochen“, erklärt Meyer den Hintergrund des Projekts. „Es handelt sich dabei aber um keinen klassischen Kochkurs. Mit dem Team der Küche haben wir ein Konzept entwickelt, das die Auszubildenden vor Herausforderungen stellt, die ihnen in ähnlicher Form auch im Arbeitsalltag begegnen werden. Damit stellen wir eine bestmögliche Vorbereitung auf den späteren Beruf sicher.“

Schälen, schneiden, panieren: Beim Kochkurs für die ATA- und OTA-Auszubildene ist voller Einsatz gefragt.

Was hat ein Kochkurs mit der Arbeit im OP-Saal zu tun?

Die angehenden ATAs und OTAs werden in zwei Gruppen aufgeteilt und bereiten jeweils unterschiedliche Menügänge zu. Dabei gibt es insbesondere drei Hürden zu bewältigen: Erstens bekommen sie nur die Zutatenliste und den Titel des Gerichts, das Rezept fehlt also. Der Weg zum fertigen Essen erfordert somit eine gute Organisation und Koordination untereinander. „Es zeigt sich schnell, wer den Überblick behält, wer improvisieren kann und wie wichtig klare Absprachen sind“, fasst Meyer zusammen. Aber die Lehrlinge sind nicht vollkommen auf sich gestellt: Die Köche des Küchenteams geben Hilfestellung, wann immer die Auszubildenden nicht weiterkommen oder Fragen haben. Hierbei wartet aber bereits die zweite Herausforderung: Nicht alle Gruppenmitglieder dürfen mit außenstehenden Personen kommunizieren. „Ähnlich wie im OP-Saal bekommt jeder der Auszubildenden eine Rolle mit festen Aufgaben zugeteilt“, erklärt Meyer das Vorgehen. „Dazu gehören zum Beispiel der Schreiber, der Ergebnisse notiert, während der Beobachter auf Zeit, Sauberkeit und Rahmenbedingungen achtet. Der Teamsprecher ist die einzige Person, die außerhalb des Teams beispielsweise mit den Köchen oder auch dem Sprecher der anderen Azubi-Gruppe kommunizieren darf.“

Nicht zuletzt müssen die Auszubildenden auch mit begrenzten Arbeitsmitteln zurechtkommen. Es gibt zum Beispiel nur eine geringe Anzahl an Messern, Schneidebrettern, Töpfen und Pfannen. „Hier ist Effizienz gefragt – jeder Schritt muss genau durchdacht und die folgenden bereits berücksichtigt werden“, verdeutlicht der Unterrichtsassistent. „Schließlich ist das Ziel, gemeinsam zu essen, weshalb möglichst alle Gerichte gleichzeitig fertig werden sollten.“ Damit erfüllt der Kochkurs aber noch einen weiteren Zweck, wie Meyer weiß: „Obendrein schulen wir den Nachhaltigkeitsgedanken. Die Schüler lernen, achtsam mit Instrumenten und Materialen umzugehen und Verschwendung zu vermeiden. Diese Eigenschaften spielen bei ihrer Arbeit als ATA oder OTA eine wichtige Rolle.“

Beim Kochkurs zeigen die ATA- und OTA-Auszubildene, wie gut sie als Team zusammenarbeiten.
Abwechslungsreiche ATA- und OTA-Ausbildung im Schwarzwald-Baar Klinikum

Der Kochkurs bringt somit nicht nur Abwechslung in die Theorieblöcke, sondern stärkt wichtige Kompetenzen. Er zeigt, dass Ausbildung weit mehr sein kann als das reine Erlernen von Fachwissen. „Auch wenn die angehenden ATAs und OTAs während des Kurses manchmal an ihre Grenzen stoßen, so ist das Projekt doch ein großer Gewinn für alle“, zeigt sich Meyer begeistert. “Toll, dass wir das Projekt dank der guten Zusammenarbeit mit dem Küchenteam auf die Beine stellen können. Solche Erfahrungen prägen den späteren Berufsweg. Sie stärken das Selbstvertrauen, fördern den Austausch zwischen verschiedenen Berufsgruppen und machen deutlich, wie wichtig eine gut funktionierende Zusammenarbeit ist.“

 

Unser Experte:

Andreas Meyer
Unterrichtsassistent an der Akademie für Gesundheits- und Sozialberufe (ags)

 

Weitere Informationen zur Ausbildung:
OTA-Ausbildung
ATA-Ausbildung

 

Kontakt:
ATA-OTA-Schule
Kliniken Villingen-Schwenningen
Klinikstr. 11
78052 Villingen-Schwenningen

Sachbearbeitung
Cornelia Felix
Tel.: +49 7721 93-1741
Fax: +49 7721 93-91741
E-Mail: cornelia.felix@sbk-vs.de


powered by webEdition CMS